11 augusti

Enid Blyton föddes den 11 augusti 1897 i East Dulwich i London. Hon skrev hundratals böcker, och för många svenskar är hon Femböckernas författare, med picknickar, hemliga gångar och ginger beer i varje kapitel.

Den berömda frasen lashings of ginger beer, alltså ginger beer i mängder, kommer dock inte från henne. Den myntades i parodin Five Go Mad in Dorset, som sändes på Channel 4 1982, och förekommer inte i någon av Blytons böcker, även om den ständigt tillskrivs henne. Ginger beer dricks det däremot gott om i originalen.

Dark 'n' Stormy är ginger beer för vuxna: mörk rom som flyter ovanpå en högt glas ginger beer med is. Drinken hör ihop med romhuset Gosling's, som IBA också anger i sitt recept. Den är skarp, söt och kryddig på samma gång, och en limeklyfta gör den friskare. Ta en ginger beer med ordentligt bett i.