UR COCKTAILKALENDERNS SAMLING
OriginalillustrationTemadag
DAGENS COCKTAIL
Amaretto Sour
National Amaretto Day
Granskad av redaktionen
BAKOM DAGENS VAL
Historien bakom glaset
Amaretto är en italiensk likör med smak av mandel, ofta gjord på aprikoskärnor. Namnet betyder ungefär "lite bitter".
I en Amaretto Sour balanseras sötman av citron och ofta lite äggvita för skummet. Drinken finns också på fettisdagen. Här får den stå för sig själv. Dagen kommer från amerikanska kalendrar över temadagar och har ingen känd instiftare.