22 mars

Stephen Sondheim föddes den 22 mars 1930 och dog den 26 november 2021. Company hade premiär den 26 april 1970 på Alvin Theatre, och i The Ladies Who Lunch sjunger Joanne sin svidande skål över stadens societetsdamer och beställer ännu en vodka stinger. Få cocktails har fått en bättre roll på Broadway.

Stinger är äldre än så. Liknande drinkar under andra namn går tillbaka till omkring 1890, och Stinger finns i Jacques Straubs manual från 1913. Namnet kommer från en boxningsterm för en jabb mot huvudet. Under 1920-talet populariserades drinken av miljonären Reginald Vanderbilt, och en skvallerkolumn 1923 påstod till och med att han uppfunnit den. Originalet är konjak och vit crème de menthe, inte vodka.

Skaka den hårt och sila över krossad is. Mintan är ingen tuggummismak här, utan drar fram konjakens värme och lämnar en sval efterton. Den passar efter maten, gärna med soundtracket på.