10 april

Den store Gatsby gavs ut den 10 april 1925. Romanen utspelar sig på Long Island utanför New York, i de fiktiva förorterna West Egg och East Egg, mitt under förbudstiden. I bokens hetaste kapitel bär Tom Buchanan in gin rickeys som klirrar av is, och festerna hos Gatsby flödar av champagne som ingen får fråga var den kommer ifrån.

Long Island Iced Tea finns inte i boken. Den kom långt senare, och ursprunget är omtvistat. Bartendern Robert "Rosebud" Butt hävdar att han skapade den 1972 på Oak Beach Inn på Long Island, i en tävling om en ny drink med triple sec. En konkurrerande berättelse pekar på ett samhälle som också heter Long Island, i Kingsport, Tennessee, där en "Old Man Bishop" ska ha blandat något liknande redan på 1920-talet, med whiskey och lönnsirap.

IBA:s recept blandar vodka, tequila, ljus rom, gin och Cointreau med citron, socker och cola. Den ser ut som iste men är stark, så en räcker. Kopplingen till Gatsby är bara geografisk, och den är vår egen.