4 maj

Resolutionen innebär att whiskey som säljs som bourbon måste vara tillverkad i USA. Bourbon görs huvudsakligen av majs och lagras på nya, kolade ekfat, vilket ger söta toner av vanilj och karamell.

Vi blandar en Boulevardier, bourbon, Campari och röd vermouth rörd med is. Den är en varmare och mer whiskeydriven kusin till Negroni. Bourbon finns också på National Bourbon Day i juni, men här får den en annan servering.