Cocktailhistoria, en dag i taget.

fredag · 2027

8 januari

DAGENS BLADNR 8 AV 365
UR COCKTAILKALENDERNS SAMLING
Originalillustration
Vår association

DAGENS COCKTAIL

Blue Hawaii

Elvis Presley föds (1935)

RomTikiHawaii

Granskad av redaktionen

BAKOM DAGENS VAL

Historien bakom glaset

Elvis Presley föddes den 8 januari 1935 i Tupelo, Mississippi. År 1961 kom filmen Blue Hawaii. Det är namnet, inte filmen, som leder oss till dagens drink.

Blue Hawaii skapades 1957 av Harry Yee, huvudbartender på Hilton Hawaiian Village i Waikiki. En säljare från den holländska tillverkaren Bols bad honom hitta på något som visade upp deras blå curaçao. Yees version skilde sig något från dagens vanliga recept, men den blå färgen, ananasbiten och parasollet har överlevt. Namnet är enligt Wikipedia bara indirekt kopplat till Elvisfilmen och kommer i stället från titelsången i Bing Crosby-filmen Waikiki Wedding från 1937. Kopplingen till Elvis är alltså vår egen, och Yee var fyra år före filmen.

Den är söt, kall och omöjlig att ta på allvar, vilket är hela poängen med en blå drink i januari.

FORTSÄTT BLÄDDRA

En vecka av upptäckter

✧ Dag 8 av 365 · En kalender om kultur och nyfikenhet.